Restaurant Scharf

Unsere Abendkarte


Vorspeisen

Rote-Beete-Carpaccio
Zucchini | Kokosnuss 10,9

Vesperbrett mit Gedöns
Käse | Wurst | Gurke | Schmalz | Butter 9,8
Je weitere Person 7,9

Schafskäse aus dem Ofen
Zwiebel | Peperoni 10,9

Panierter großer Camembert
Wildpreiselbeeren 10,9


Unsere Klassiker

Wiener Schnitzel
Kalb | Sahnestampfkartoffeln | Gurkendillsalat 24,9

Grützwurst
Apfelkompott | Sahnestampfkartoffeln 16,9

Gemüsepfanne Teriyaki
Egerlinge | Broccoli | Karotte | Paprika | Grüne Bohnen | Reis 18,9

Wildschwein
Bratensauce | Birne | Apfelrotkohl | Mandelkroketten 24,9




Dessert

auch zum gemeinsamen genießen …

Desservariation
cremig | aromatisch | fruchtig 8,9

Warmer Topfenstrudel
Kirschgrütze | Vanillesauce 8,9

Warme kleine Schokoladenbrownies
Vanillesauce | Schokolade | Früchte 8,9

Käsevariation | Hart- und Weichkäse
Fruchtsenf | Brot | Butter 11,9

Doppelter Espresso | Eiskugel 5,9

Hochzeitstorte war gestern! Wie wäre es mit einer handwerklich hergestellten Eisbombe für Ihre Feierlichkeit? Wir beraten Sie gerne.


Spargelkarte....

Spargelcremesuppe 8,9

Bandnudel | grüner Spargel | Kirschtomate | Rahm 20,9

350 Gramm Spargel | Heidekartoffel | Butter oder Hollandaise 21,9
plus Wiener Schnitzel 10,9
plus Rauchschinken 7,9
plus Lachsfilet 10,9

Weinempfehlung 0,75l Flasche

2021 Sauvignon Blanc | trocken | Deutscher Qualitätswein 39,9
Nahe | Weingut Harald Hexamer Brennnessel | grüne Paprika | Granny Smith | angenehme Frische


2021 Grauer Burgunder | trocken | Deutscher Qualitätswein 21,9
Rheinhessen Martin Schongauer Ananas | Aprikose | delikate saftige Säure

Frühlingskarte....

Unsere besonderen Empfehlungen

Kürbissuppe | Kokosnussmilch 8,9

Mediterranes Gemüse-Tatin | Blattsalat | Apfelbalsamico 11,9

Bunter Linsensalat | Feldsalat | Tomate | Hartkäsehobel 10,9
mit drei Garnelen 18,9

* * *

Vegetarisches Stroganoff | Egerlinge | rote Bete | Gewürzgurke | Rahm
Zwiebel | Kartoffelschupfnudeln 23,9

Schweinebäckchen
Backpflaumensauce | Apfelrotkohl | Serviettenknödel 24,9

Backfischfilets | Bierteig
Kartoffel-Gurkensalat | Remoulade 18,9

Fischfilet des Tages
Rahmsauerkraut | Senfsauce | Kartoffel 25,9

Weinempfehlung 0,75l Flasche

2018 USA Prayers of Saints | Chardonnay | trocken 27,9
Paterson | Washington State
m Holzfass gereift | Birne | Grapefruit | Honigmelone | Haselnuss | Mandel
Vanille | am Gaumen füllig | sehr viel Charme

2017 USA Two Vines | Merlot | trocken 27,9 Paterson | Washington State
Blaubeere | Erdbeere | schwarze Johannisbeere | Vanille
harmonisch | weiche Struktur | leichte Würze

Unsere Genussempfehlung

Köstlichkeiten in verschiedenen Menüvarianten (gültig ab 01.05.2023)

Die Aperitifempfehlung von Luisa: Lillet & Lemon | 0,2l 8,9

Brot | Dip | Küchengruß

⚜ ⚜ ⚜

Frühlingsgemüsesuppe | Schmand 8,9

⚜ ⚜ ⚜

Salat | Melone | Weintraube | Mozzarella | Crouton | Honig-Senf-Dressing 12,9

⚜ ⚜ ⚜

Wrap | Frischkäse | Guacamole | Rote Bete Quinoa | Rucola 11,9

⚜ ⚜ ⚜

Kikok Hähnchen | Kartoffelespuma | grüner Spargel | Hollandaise | Drillinge 24,9
oder
Fisch des Tages | Kartoffelespuma | grüner Spargel | Hollandaise | Drillinge 24,9
oder
Süßkartoffel-Gnocchi | grüner Spargel | Karotte | Tomatenrahm 21,9

⚜ ⚜ ⚜

Tagesdessert 8,9
Auf Wunsch ohne Dessert, dafür mit Käseteller zuzüglich 4,9 zum Menüpreis

5 Gang 49,9
4 Gang ohne Wrap 40,9
3 Gang mit Suppe, Hauptgang und Dessert 32,9
Bei Unverträglichkeiten & Allergien sprechen Sie uns bitte an. Wir beraten Sie gerne.

Candle Light Dinner

Kerzen, gedimmtes Licht angenehme Musik im Hintergrund, ein tolles Essen und Ihr Partner Ihnen gegenüber. Was brauch man mehr für ein schönes Candle Light Dinner? Sich keine Sorgen machen zu müssen, ob auch nichts in der Küche anbrennt. Zeigen Sie ihre romantische Seite und verführen Sie ihre Begleitung in ein stimmungsvolles Ambiente mit einem zauberhaftem Abendessen.

Sei es das erste Date, der Jahres- oder Hochzeitstag, ein Geburtstag oder ein anderer Anlass. Ein Candle Light Dinner schafft eine innige Atmosphäre in der Sie Ihrer Liebsten oder Ihrem Liebsten ununterbrochen in die Augen schauen können.
Eine Reservierung ist erforderlich.

"Deluxe- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
- eine Flasche Wein sowie alle weiteren alkoholfreien Getränke
- inklusive Kaffee- und Teespezialitäten
Preis für zwei Personen 175,00

"Gourmet- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 115,00

"Dinner- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 4- Gänge- Überraschungs- Menü
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 85,00

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