Unsere Abendkarte
Vorspeisen
Rote-Beete-Carpaccio
Zucchini | Kokosnuss 10,9
Vesperbrett mit Gedöns
Käse | Wurst | Gurke | Schmalz | Butter 9,8
Je weitere Person 7,9
Schafskäse aus dem Ofen
Zwiebel | Peperoni 10,9
Panierter großer Camembert
Wildpreiselbeeren 10,9
Unsere Klassiker
Wiener Schnitzel
Kalb | Sahnestampfkartoffeln | Gurkendillsalat 24,9
Grützwurst
Apfelkompott | Sahnestampfkartoffeln 16,9
Gemüsepfanne Teriyaki
Egerlinge | Broccoli | Karotte | Paprika | Grüne Bohnen | Reis 18,9
Wildschwein
Bratensauce | Birne | Apfelrotkohl | Mandelkroketten 24,9
Dessert
auch zum gemeinsamen genießen …
Desservariation
cremig | aromatisch | fruchtig 8,9
Warmer Topfenstrudel
Kirschgrütze | Vanillesauce 8,9
Warme kleine Schokoladenbrownies
Vanillesauce | Schokolade | Früchte 8,9
Käsevariation | Hart- und Weichkäse
Fruchtsenf | Brot | Butter 11,9
Doppelter Espresso | Eiskugel 5,9
Hochzeitstorte war gestern! Wie wäre es mit einer handwerklich hergestellten Eisbombe für Ihre Feierlichkeit? Wir beraten Sie gerne.
Winterliche Karte....
Kürbissuppe | Kokosnussmilch 8,9
Gänsekeule
Backpflaumensauce | Apfelrotkohl | Kartoffelstampf 28,9
Hirschbraten
Backpflaumensauce | Rosenkohl | Kürbis-Kartoffelstampf 25,9
Rucola-Gnocchi-Ricotta
Wildrahmsauce | Wildschweinfleisch 20,9
Wildgulasch
Hirsch und Wildschwein | Waldpilze | Rahm | Apfelrotkohl | Spätzle 23,9
Doradenfilet
Rahmsauerkraut | Meerrettich-Minze | Kürbis-Kartoffelstampf 25,9
Gänsebrust- Pflaumen-Ravioli
Thymian | Spinat | Tomate | Rahm 20,9
2018 USA Prayers of Saints | Chardonnay | trocken 27,9
Paterson | Washington State
im Holzfass gereift | Birne | Grapefruit | Honigmelone | Haselnuss | Mandel
Vanille | am Gaumen füllig | sehr viel Charme
2017 USA Two Vines | Merlot | trocken 27,9
Paterson | Washington State
Blaubeere | Erdbeere | schwarze Johannisbeere | Vanille
harmonisch | weiche Struktur | leichte Würze
Unsere Genussempfehlung
Aperitif zur Winterzeit: Aperitivo | Orangensaft 0,2l 8,9
Brot | Dip | Küchengruß
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Blumenkohlsuppe | Frischkäse 8,9
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Feldsalat | Himbeer-Joghurt-Dressing | Ziegenkäse | Walnüsse 11,9
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Vorspeisenvariation nach Art des Hauses 12,9
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Entenkeule | Preiselbeerrahmsauce | Ratatouille | Kartoffeln 24,9
oder
Fisch des Tages | Ratatouille | Kartoffeln 24,9
oder
Vegetarisches Stroganoff | Gewürzgurke | Rote Bete | Egerlinge | Rahm Kartoffelschupfnudeln 21,9
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Tagesdessert 8,9
Auf Wunsch ohne Dessert, dafür kleinen Käseteller zuzüglich 3,9 zum Menüpreis
5 Gang 49,9
4 Gang ohne Vorspeisenvariation 40,9
3 Gang mit Suppe, Hauptgang und Dessert 32,9
Bei Unverträglichkeiten & Allergien sprechen Sie uns bitte an. Wir beraten Sie gerne.
Candle Light Dinner
Kerzen, gedimmtes Licht angenehme Musik im Hintergrund, ein tolles Essen und Ihr Partner Ihnen gegenüber. Was brauch man mehr für ein schönes Candle Light Dinner? Sich keine Sorgen machen zu müssen, ob auch nichts in der Küche anbrennt. Zeigen Sie ihre romantische Seite und verführen Sie ihre Begleitung in ein stimmungsvolles Ambiente mit einem zauberhaftem Abendessen.
Sei es das erste Date, der Jahres- oder Hochzeitstag, ein Geburtstag oder ein anderer Anlass. Ein Candle Light Dinner schafft eine innige Atmosphäre in der Sie Ihrer Liebsten oder Ihrem Liebsten ununterbrochen in die Augen schauen können.
Eine Reservierung ist erforderlich.
"Deluxe- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
- eine Flasche Wein sowie alle weiteren alkoholfreien Getränke
- inklusive Kaffee- und Teespezialitäten
Preis für zwei Personen 175,00
"Gourmet- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 5- Gänge- Überraschungs- Menü
- Begrüßungsgetränk
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 115,00
"Dinner- Menü" mit folgenden Leistungen:
- Exquisites 4- Gänge- Überraschungs- Menü
- liebevoll dekorierter Tisch mit Kerzenschein und Rosen
Preis für zwei Personen 85,00
