Scharf

Restaurant und Catering

Côtes du Rhône

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Côtes du Rhône Wochen im November


1 Kg Nordsee- Muscheln in Weißweinsud | Suppengemüse 12,90

1 Kg Nordsee- Muscheln in Tomatenkräutersud | Karotten- Zucchini 13,90


Weinempfehlungen aus der Rhône

Les Dauphins - Côtes du Rhône AOP Réserve Rouge 2015, trocken
Der Les Dauphins ist ein klassischer, verführerischer Rhône-Rotwein gekeltert aus Grenache, Syrah und Mourvedre. Im Glas zeigt sich der Les Dauphins in einem dunklen, intensiven Pupurrot. Dieser Rhône-Rotwein duftet verführerisch nach roten Früchten, reifen Kirschen und ein wenig Cassis. Voller Geschmack am Gaumen, weiche Tannine und lang im Abgang.

Die Traditionsmarke Cellier des Dauphins bekommt mit Les Dauphins Zuwachs. Die neue "Marke" ist auffällig und modern, ohne dem Charakter der Weine und den Traditionen der Region zu widersprechen. Darüber hinaus überzeugt Les Dauphins mit einer gehobenen Côtes du Rhône-Qualität aus ausgewählten Weinbergen östlich von Avignon.

0,1 3,90 | 0,2 7,90 | 0,5 16,90 | Flasche 0,75l 22,90
Magnus Flasche 1,5l 49,00


Les Dauphins Réserve Blanc 2015 , trocken
Die Farbe des Les Dauphins Réserve Blanc erscheint in einem aufregenden Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen. Sein Bukett erfeut mit Noten von frischen Pfirsichen vereint mit spritzigen Aprikosen. 
Am Gaumen offenbart der
Weißwein seinen saftigen Traubengeschmack mit leichten Citronennoten verziert. Ein sehr aromatischer und feinmineralischer Weißwein, der einfach immer passt. 

0,1 3,90 | 0,2 7,90 | 0,5 16,90 | Flasche 0,75l 22,90


Les Dauphins Réserve Rosé 2016 , trocken
Die Les Dauphins Côtes du Rhône Rosé Reserve ist enorm facettenreich und zeigt wunderschöne Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Lorbeer, Brioche, Feuerstein, Pfingstrosen und ein Hauch von Melisse. Am Gaumen frisch, saftig, finessenreich, sehr elegant, feinfruchtig, animierend, mineralische Akzente und lang anhaltend.

0,1 3,90 | 0,2 7,90 | 0,5 16,90 | Flasche 0,75l 22,90


Côtes du Rhône 2015, Reserve de la Couronne, trocken
Köstliches Aroma und intensive Fruchtnoten gepaart mit leichter Würze.
Am Gaumen angenehm weich, vollmundig und samtig.

0,1 4,90 | 0,2 8,90 | 0,5 18,90 | Flasche 0,75l 24,90




Alle ausgewiesenen Preise verstehen sich in Euro inkl. Gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung. Über Allergene und Inhaltsstoffe informieren wir Sie persönlich, gern können wir unsere Speisen auf Ihre Bedürfnisse anpassen.

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Stand: Juni 2017