Scharf

Restaurant und Catering

Unsere Abendkarte

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Suppen

Maronencremesuppe
. Oliven- Käse Spieß 7,90

Schloßinsel Hochzeitssuppe
reichhaltige Einlage 6,90

Tomaten- Zucchini- Karottensuppe
aromatisch gekräutert 5,90

Vorspeisen

Garnelen „Café de Paris“
fünf große Garnelen aus der Pfanne | Zucchini | Karotten 14,90

Schafskäse aus dem Ofen

Zwiebeln | Tomaten | Oliven 8,90

Gebackener panierter großer Camembert

Wildpreiselbeeren | Butter | Röstbrot 8,90

Vitello Tonnato

Kirschtomaten | Thunfisch- Kapernsauce 12,90

Kleiner Gartensalat 4,90


Hauptgerichte

Hamburger Edel- Pannfisch
drei verschiedene Fischfilets
körnige Senfsauce
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln
Gurkensalat 19,90


Ofen- Drillingskartoffeln | großer Salat | Räucherlachs
Sour Cream 12,90

Ball– Tip Rindersteak „Café de Paris“
- am Tisch flambiert -
Ofen- Drillingskartoffeln | Sour Cream | Salatteller
ODER
grüne Bohnen | Steak Fries
200 gramm 22,90
300 gramm 32,90
400 gramm 41,90


Roastbeef | kalt serviert
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Remoulade 16,90

Kaisersülze aus dem Schweinenacken
Handgefertigt vom Fleischermeister Hans Peter Meier aus Eversen

Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Remoulade 11,90

Zwei Filets vom Wolfsbarsch
Zucchini | Karotten | getrocknete Tomaten Kartoffel- Oliven- Püree 21,90

Steakpfanne | Rindfleischstreifen
Röstkartoffeln | Karotten | grüne Bohnen
Paprika | Zwiebeln 20,90

Dunkle Grützwurst nach altem Rezept
Apfelspalten | Apfelkompott
wahlweise
Sahnestampfkartoffeln mit Urbani Sommer Trüffel 16,90
oder
Petersilienkartoffeln 12,90
Wünschen Sie sich Ihre Grützwurst MIT oder OHNE Rosinen?

Vegane Gemüsepfanne | Drillingskartoffeln
Karotten | grüne Bohnen | Paprika | Champignons
Kohlrabi | Zucchini 13,90

Schweineschnitzel „Wiener Art“
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln
mit Gurkensalat 14,90
oder
mit buntem Gartensalat 16,90


Dessertempfehlungen

Warmer Apfelstrudel Eiskugel | Schokoladensauce 7,90

Eis Espresso
Eiskugel in der Tasse mit doppeltem Espresso aufgegossen 4,90

„Gateau au Chocolate“
Tassenbrownie | Eiskugel 6,90

„Schwedenbecher“
drei Eiskugeln | Eierlikör | Apfelkompott | Sahne 6,90

Eis nach „Creme Brulee- Art“
am Tisch karamellisiert 4,20

Das Eis wird in unserer Eismanufaktur pastedGraphic handwerklich hergestellt,
und ist auch als Kugel zu 1,40 erhältlich.



Alle ausgewiesenen Preise verstehen sich in Euro inkl. Gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung. Über Allergene und Inhaltsstoffe informieren wir Sie persönlich, gern können wir unsere Speisen auf Ihre Bedürfnisse anpassen.

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Stand: Juni 2017