Scharf

Restaurant und Catering

Unsere Abendkarte

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Suppen

Maronencremesuppe. Oliven Käse Spieß 7,90

Schloßinsel Hochzeitssuppe
mit reichhaltiger Einlage 6,90

Tomaten - Zucchini - Karottensuppe
aromatisch gekräutert 5,90


Vorspeisen

Garnelen „Café de Paris“
fünf große Garnelen aus der Pfanne | Zucchini | Karotten 14,90

Schafskäse aus dem Ofen
Zwiebeln | Tomaten | Oliven 7,90

Gebackener panierter großer Camembert
Wildpreiselbeeren | Butter | Röstbrot 8,90

Vitello Tonnato
Kirschtomaten | Thunfisch- Kapernsauce 12,90


Salate

Kleiner Gartensalat 3,90

Großer bunter und knackiger gemischter Salatteller 9,90
...zusätzlich mit marinierten Oliven und Hirtenkäse 11,90
.
...oder mit gebratenen Rindfleischstreifen 14,90
.
…vielleicht doch lieber mit fünf ausgelösten Garnelen 16,90


Hauptgerichte

Zwei Filets vom Wolfsbarsch
Zucchini | Karotten | getrocknete Tomaten Kartoffel- Oliven- Püree 21,90


Hamburger Pannfisch
gebratene Fischfilets | Senfsauce Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Gurkensalat 17,90


Ofen- Drillingskartoffeln | großer Salat | Räucherlachs
Sour Cream 12,90


Ball – Tip Rindersteak „Café de Paris“
- am Tisch flambiert -
Ofen- Drillingskartoffeln | Sour Cream | Salatteller
ODER
grüne Bohnen | Steak Fries
200 gramm 22,90
300 gramm 32,90
400 gramm 41,90



Roastbeef - kalt serviert
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Remoulade 16,90

Steakpfanne | Rindfleischstreifen
Röstkartoffeln | Karotten | grüne Bohnen
Paprika | Zwiebeln 20,90


Dunkle Grützwurst nach altem Rezept
Apfelspalten | Apfelkompott
wahlweise mit
Sahnestampfkartoffeln mit Urbani Sommer Trüffel 15,90
oder
Petersilienkartoffeln 12,90

Wünschen Sie sich Ihre Grützwurst MIT oder OHNE Rosinen?

Vegane Gemüsepfanne | Drillingskartoffeln
Karotten | grüne Bohnen | Paprika | Champignons
Kohlrabi | Zucchini 13,90

Schweineschnitzel „Wiener Art“
Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln
mit Gurkensalat 13,90
oder
wahlweise mit buntem Gartensalat 15,90

Kaisersülze aus dem Schweinenacken
Handgefertigt vom Fleischermeister Hans Peter Meier aus Eversen

Bratkartoffeln | Schinken | Zwiebeln | Remoulade 11,90


Dessertempfehlungen

Warmer Apfelstrudel | Schokoladensauce 7,90

Eiskugel in der Tasse mit doppeltem Espresso aufgegossen 4,90

„Gateau au Chocolate“ warmer großer Tassenbrownie | Eis 6,90

„Schwedenbecher“ Eis | Eierlikör | Apfelkompott | Sahne 6,90

Am Tisch karamelisiertes Eis nach „Creme Brulee-Art“ 4,20

Das Eis wird in unserer Eismanufaktur pastedGraphic handwerklich hergestellt,
und ist auch als Kugel zu 1,40 erhältlich.




Alle ausgewiesenen Preise verstehen sich in Euro inkl. Gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung. Über Allergene und Inhaltsstoffe informieren wir Sie persönlich, gern können wir unsere Speisen auf Ihre Bedürfnisse anpassen.

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Stand: Juni 2017